Štíky archivu: víno

Kam o víkendu za vínem a dobrým jídlem ?

Mikulov Gourmet festival 2014 MIKULOV – Již tradičně patří začátek června v jihomoravském Mikulově všem gurmánům. Od 6. do 8. června 2014 se bude v tomto krásném městě konat již pátý ročník Mikulov Gourmet Festivalu, který je velkolepou oslavou kvalitní moravské kuchyně a jejího snoubení se skvělými moravskými víny, která můžete ochutnat v Hotelu Marcinčák, Hotelu Maroli, Hotelu Eliška, Zámecká restauraci, restauraci Aquarium Relax, Restauraci pod svatým Kopečkem a Rybí restauraci v lomu Mariánský mlýn. Den otevřených sklepů v  Brumovicích BRUMOVICE  – …

Číst více »

Vydejte se do uliček Schrattenbergu za vínem

SCHRATTENBERG  – Poznat historii i rakouská vína můžete tento týden ve Schrattenbergu. Manželé Herta a Rudolf Zeschovi opět připravili noční putování Schrattenbergem. Letos se za vínem a historií příhraniční obce můžete vydat ve čtvrtek a v pátek. Sraz zájemců je po oba dva dny ve 20 hodin na dvoře domu rodiny Zeschových (Kirchenplatz 12), předpokládané délka procházky s pohárky a lucerničkami je čtyři hodiny. Seznámíte se nejen s vinařstvím ve Schrattenbergu, ale i s historií obce. Dozvíte se také o  …

Číst více »

JAK UDĚLAT KVALITNÍ VÍNO BEZ KOMPROMISŮ? ODPOVĚDI POSKYTNE SPECIÁLNÍ VINAŘSKÝ WORKSHOP

Lednice – V Lednici se v týdnu od 19. do 22. května uskuteční speciální série přednášek pod názvem „Kvalitní víno bez kompromisů“. Akce je zaměřená na odbornou veřejnost z řad vinařů, studentů a dalších zájemců o informace z vinařského světa. Kromě tuzemských přednášejících se zde o své zkušenosti a nejnovější poznatky se podělí i zástupci zahraničních firem z Německa, Maďarska, Francie a Itálie. Workshop poradí jak se zorientovat ve vinařské legislativě, jak čerpat dotace, jaké jsou aktuální technologické novinky nebo …

Číst více »

Kam o víkendu za vínem

Valtické vinné trhy Novodobé Valtické vinné trhy, nejstarší celostátní soutěž vín v ČR s mezinárodní účastí, navazují na více než stopadesátiletou historii vinných trhů ve Valticích. Na 150 vinařských firem tady každoročně přiveze do soutěže téměř 1.000 vín, která budete moci ochutnat v pátek 9. 5. a v sobotu 10. 5. www.vvtvaltice.cz Košt v Popicích Tradiční místní výstava vín se uskuteční v sobotu 10. 5. od 12.30 v kulturním domě. Od 16.00 hod. bude k dobré náladě hrát cimbálová muzika. …

Číst více »

Šampionem Mikulovských vinných trhů je víno ze Svatobořic–Mistřína

Mikulov – Titul šampiona VI. mikulovských vinných trhů 2014 patří vínu Rulandské bílé 2012, výběr z hroznů, z vinařství Josefa Dufka ze Svatobořic–Mistřína. Diplom podepsaný prezidentem republiky Milošem Zemanem a pohár převzal vinař osobně v sobotu 3. května v areálu hotelu Zámeček, kde se vinné trhy tradičně konaly. Vinařská slavnost díky prezidentské záštitě získává na prestiži. Do Mikulova sice osobně hlava státu nepřijela, ale nejlepší vína ochutnal mimo jiné premiér Bohuslav Sobotka či celá řada hostů a osobností z kulturního …

Číst více »

Májové otevřené sklepy ve Velkých Pavlovicích

Velké Pavlovice – Spolek vinařů Víno z Velkých Pavlovic a Město Velké Pavlovice pořádá v sobotu 3. května 2014 MÁJOVÉ OTEVŘENÉ SKLEPY. Přijďte ochutnat vynikající velkopavlovická vína, k ochutnání budou nejen vína ročníku 2013 v téměř 20 vinných sklepech! Dle zažité tradice začínáme v 11.00 hod. (sklepy budou otevřeny až do 18 hod.) Připravili jsme pro Vás oblíbenou tipovací soutěž s vinaři o vinné ceny. Ve sklepech bude hrát a zpívat Hudecká muzika Ondřeje Vinklera. Občerstvení zajištěno u místa prodeje …

Číst více »

Kam zítra? Na Vinné trhy do Mikulova

MIKULOV  – Skvělá vína, kotlíkové polévky a spoustu zábavy nabídnou v sobotu 3. května VI. ročník Mikulovský vinných trhů. Před hotelem Zámeček zavoní nejenom skvělé víno, ale i kotlíkové přesnídávkové polévky a krajové speciality. „Milovníci vín se mohou těšit na rekordních osm set třicet vzorků. Do soutěže se přihlásili jak moravští, tak i zahraniční vinaři,“ prozradil ředitel vinných trhů Josef Ševčík. Záštitu nad letošním ročníkem převzal opět prezident republiky Miloš Zeman, přidal se i premiér Bohuslav Sobotka a celá řada …

Číst více »

10. Mistrovství České republiky v sekání sektů 2014 se blíží

Prušánky – O tom, jak sabrage, neboli otevření lahve šumivého vína “seknutím šavlí” vzniklo, se vedou diskuse. Většina pramenů se shoduje na tom, že takto šampaňské začali otevírat vojáci jezdecké kavalerie, kteří nosili šavle a odseknutí hrdla lahve byl nejjednodušším způsobem jejího otevření. Ve spolupráci s Asociací sommeliérů České republiky se letos koná druhou sobotu v červnu U Jeňoura a v Hotelu Beatrice v malebné vinařské vesničce Prušánky-Nechory na jižní Moravě již 10. ročník Mistrovství České republiky v sekání sektů. Jubilejní …

Číst více »

Ochutnejte Itálii ve Velkých Bílovicích

Velké Bílovice – Italské speciality pro vás na pátek a sobotu připravili ve Velkých Bílovicích ve Vinařském domě. Můžete se těšit na speciality italské kuchyně, jako např. Carpaccio, toskánskou Ribollitu, krémové rissoto, spaghetti carbonara,  osso buco, trivoli stradu a jiné. Pokrmy jsou připraveny z čerstvých surovin pod vedením  šéfkuchaře Dušana Kubíka. V rámci Italských specialit Vám Vinařský dům nabízí možnost PROHLÍDKY Vinařství Petr Skoupil za zvýhodněnou cenu 150 Kč / osobu. V ceně je PROHLÍDKA vinařství (cca 1 hodina) s …

Číst více »

Kam o velikonočních svátcích za vínem?

Břeclavsko – Nabídka je opravdu široká, můžete si vybrat z patnácti akcí, kde naši vinaři budou prezentovat své vzorky. Velikonoční košt vín v Zaječí Od 18. 4. do 21. 4. si můžete ve Vinařství U Kapličky užít již tradiční košt vín z produkce tohoto vinařství. K poslechu bude hrát cimbálová muzika a v restauraci bude připraveno velikonoční menu. www.vinarstviukaplicky.cz Jarní otevřené sklepy v Moravské Nové Vsi V sobotu 19. dubna se ve vinařské obci Moravská Nová Ves otevře všem návštěvníkům …

Číst více »