Víno

Putování za burčákem po Modrých Horách

Velké Pavlovice, rozhledna Slunečná / 5. 9. 2015 start 9:00 hodin a cíl Vrbice, Zarážení hory a otevřené sklepy s programem. Jihomoravské obce Velké Pavlovice, Bořetice, Němčičky, Kobylí a Vrbice vás srdečně zvou na VIII. ročník Putování za burčákem po Modrých Horách. Těšit se můžete na burčák i ochutnávky vín. Putování je vhodné pro cyklisty i pro pěší. Start od 9.00 hod. ve všech již zmiňovaných obcích. Zdroj: www.velke-pavlovice.cz

Číst více »

Hora zaražena a do vinohradů už nikdo nesmí

HUSTOPEČE – Ťukání skleniček, vyhrávání cimbálové muziky, v chladicích boxech 360 vzorků vín. Zhruba dvě stovky návštěvníků se v sobotu 22. srpna 2015 bavily ve společenském domě. Konala se ochutnávka vín, která se za Velkopavlovickou vinařskou podoblast uchází o zařazení do Salonu vín České republiky. „Hodnocení vín z Velkopavlovické vinařské podoblasti se konalo 10. a 11. srpna. Hodnotitelé přechutnali 359 vzorků, které jsou tady dnes k dispozici pro veřejnost. Z tohoto kola Národní soutěže vín postoupí do dalšího, které už je celostátní, 294 vzorků. Tam …

Číst více »

Šampionem Mikulovska se stalo Rulandské šedé 2013

MIKULOVSKO – Hodnocením vín s původem hroznů mikulovské vinařské podoblasti pokračoval závěrem minulého týdne seriál Národní soutěže vín. Šampionem mikulovské vinařské podoblasti se stalo Rulandské šedé 2013 pozdní sběr z VINSELEKTU MICHLOVSKÝ, které současně vyhrálo kategorii bílých suchých a polosuchých vín. V kategorii červených suchých a polosuchých vín zvítězil Cabernet Sauvignon 2013 pozdní sběr ze společnosti VÍNO Mikulov. „Jsme rádi, že naše rulanda šedá uspěla právě na Mikulovsku, kde je asi nejsilnější konkurence na bílá vína ze všech podoblastí,“ komentuje úspěchy ing. …

Číst více »

Velkopavlovičtí zvou tento týden na Vinobraní

VELKÉ PAVLOVICE – Od pátku 28. srpna do soboty 29. srpna, proběhne tradiční místní vinařská slavnost – Velkopavlovické vinobraní 2015, které návštěvníkům poskytne ochutnávky vín a burčáků a zajímavý doprovodný program v duchu lidových tradic. Na své si přijdou i gurmáni, pro které jsou připraveny gastronomické akce. Přesné informace k programu obou dní najdete na facebooku Týdeníku Břeclavsko.  

Číst více »

Představí se nejlepší vína z Velkopavlovicka

HUSTOPEČE – V sobotu se v Hustopečích představí nejlepší vína z Velkopavlovicka. Sobota patří nejlepším vínům, která se zúčastnila Národní soutěže vín velkopavlovické vinařské podoblasti. Výstava vín proběhne od 14 hodin ve společenském domě v Herbenově ulici v Hustopečích. Návštěvníci se mohou těšit na Šampiona, vítěze jednotlivých kategorií a dalších bezmála 400 vín s původem hroznů ve velkopavlovické vinařské podoblasti. To vše za doprovodu cimbálové muziky a folklórních vystoupení.  

Číst více »

Víno bez hranic již zítra

VALTICE – (wuns) – Dnes  a zítra proběhne ve Valticích již druhý ročník festivalu vína, gastronomie a pohody – Víno bez hranic. Hlavní program festivalu bude probíhat na zámku v nově zrekonstruovaných prostorách jízdárny a na přilehlém nádvoří. V jízdárně budou prezentovat svá vína vinaři z obou stran hranice – moravské a rakouské – a milovníci vín budou mít tak možnost komentovaných degustací. Návštěvníci festivalu budou mít možnost vybírat si z bohatého programu, at už půjdou na nádvoří, kde budou …

Číst více »

Zarážání hory již v sobotu ve Velkých Bílovicích

VELKÉ BÍLOVICE – Tuto sobotu 22. 8., budou ve Velkých Bílovicích vinaři zamykat své vinice. Jde o slavnost, kterou završují vinaři svou práci a snahu o co nejlepší úrodu. Součástí akce je stavění hory (májky), nebude chybět degustace vín loňských ročníků, dozvíme se, jaká bude letošní úroda a hlavně – uzamknou se vinice. To znamená, že od té chvíle na vinice již nikdo nesmí, až do samotné sklizně. Zamykání vinic dávná tradice, vyvěrajícího ze starého horenského práva, měla ochránit vinici …

Číst více »

Cabernet Moravia z Kobylí šampionem Národní soutěže vín

Šampionem Národní soutěže vín velkopavlovické vinařské podoblasti se stalo víno Cabernet Moravia GALLERY 2013, jakostní víno odrůdové z vinařství PATRIA Kobylí, a. s. Hrozny pochází z viniční trati Nívky ve vinařské obci Kobylí. Vítězný Cabernet Moravia se zároveň stal vítězem kategorie červených vín. O Velkopavlovicku se říká, že je srdcem našich červených vín, což se zde potvrdilo. Navíc na odrůdě, která je na Moravě doma a byla zde byla vyšlechtěna. Vítězný Cabernet Moravia se zároveň stal vítězem kategorie červených vín. …

Číst více »

Chasa zavře vinice a předvede zarážení hory 22. srpna

HUSTOPEČE – (jal) – Ani jednu bobuli hroznu nebude možné v hustopečských vinicích utrhnout od soboty 22. srpna 2015. Hustopečská chasa uzavře brány vinohradů až do vinobraní folklórním pásmem, takzvaným Zarážením hory. Tradici Zarážení hory předvede Hustopečská chasa letos potřetí. Pásmo začne v 17.00 hodin před společenským domem v Herbenově ulici, odtud se vydá průvod „do vinohradu“ do ulice Na Hradbách. Následovat bude zarážení ověnčeného kříže a dvanácti kolíků vinaři, čtení horenských artikul, které přesně stanoví zákazy a tresty při jejich porušení, volba …

Číst více »

Festival naturálních vín ve Velkých Bílovicích: Do sklípku za autentickou chutí

VELKÉ BÍLOVICE – Okusit autentickou chuť vína budou moci návštěvníci 4. ročníku Putování po sklepech aneb Malého festivalu naturálních vín ve Velkých Bílovicích. Od pátku 7. srpna do neděle 9. srpna zde budou probíhat degustace naturálních vín a své sklepy otevřou vinaři Autentisté. Festival naturálních vín nabízí milovníkům vína i všem ostatním návštěvníkům jedinečnou možnost ochutnat věrohodné víno. Autentisté totiž při výrobě vína používají výhradně biologicky vypěstované hrozny a především dodržují tradiční postupy, bez zbytečných manipulací a přidaných látek. Do …

Číst více »