Ochutnejte Břeclavsko

O Hustopečskou pečeť již podesáté

Vína z celé České republiky i ze Slovenska se v pátek 4. dubna 2014 utkají už v jubilejním desátém ročníku soutěže O Hustopečskou pečeť. Soutěžní přehlídka vypukne od 16.00 hodin v Hustopečích v Hotelu Centro. Představí se zde vína tradičních odrůd pro hustopečský region z vinic České i Slovenské republiky. Návštěvníci budou mít mimořádnou možnost ochutnat nejlepší Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský, Veltlínské zelené, André, Modrý Portugal nebo Svatovavřinecké posledních tří ročníků. Vína ohodnocená certifikovanými degustátory budou dekorována Hustopečskou pečetí, jež …

Číst více »

Chardonnay z Krumvíře je nejlepší

KRUMVÍŘ – Myslíte, že nejlepší Chardonnay pochází z Franci, jižní Ameriky či Austrálie? Chyba lávky – to nejlepší je z Krumvíře! Chardonnay, výběr z hroznů 2005 z Vinařství Josef Valihrach z Krumvíře bylo vyhlášeno absolutně nejlepším Chardonnay na prestižní mezinárodní soutěži vín Chardonnay du Monde, která ve Francii každoročně hodnotí světová vína této proslulé a rozšířené odrůdy. Do nejlepší desítky světových Chardonnay se Josef Valihrach se svým vínem dostal už vloni, ale příčka nejvyšší je úspěchem naprosto mimořádným. V konkurenci …

Číst více »

Z Paříže přivezli naši vinaři 26 medailí

VALTICE (juh) – Moravští a čeští vinaři přivezli z jubilejního 20. ročníku jedné z nejprestižnějších světových soutěží Vinalies Internationales 10 zlatých a 16 stříbrných medailí. Prezentaci našich vín v Paříži zajistilo za finanční podpory Vinařského fondu Národní vinařské centrum. Zajímavostí letošního ročníku je zlatá medaile pro víno Zweigeltrebe 2011 pozdní sběr barrique z Habánských sklepů ve Velkých Bílovicích, které se umístilo v kolébce nejproslulejších červených vín světa na nejvyšší příčce. „Je také skvělé, že zahajujeme letošní soutěžní prezentaci našeho vinařství …

Číst více »

O fortifikovaném víně ví konzument u nás velmi málo

HUSTOPEČE (JaŠ) – Možnost dozvědět se víc měl návštěvník stálé vinařské expozice, v domě U Synků v Hustopečích, kde proběhlo v pátek 21. února neformální povídání nad fortifikovanými víny. Besedu s degustací vedli znalci a jedni z mála výrobců těchto vín na našem trhu Jan Stávek, který kromě toho, že tato vína vyrábí, vyučuje na Zemědělské fakultě v  Lednici, a Pavel Košulič z rodinného vinařství Košulič. Návštěvníci se dozvěděli, že technologie fortifikovaných vín (dolihovaných), není v naší zemi příliš známa …

Číst více »

Salon vín se otevře příští týden

VALTICE  – Zástupci Národního vinařského centra odtajnili výsledky Salonu vín ČR – národní soutěže vín 2014, nejvyšší a největší soutěže vín v České republice. Milovníci vína se tak mohou těšit na vítězná vína v jednotlivých kategoriích, složení stovky nejlépe hodnocených vín, kterým byl přidělen titul Salon vín České republiky. Byl udělen také titul absolutního šampiona soutěže a vybráno vinařství, které se bude pyšnit oceněním za nejlepší kolekci ročníku. Absolutním Šampionem a zároveň vítězem kategorie bílých suchých a polosuchých vín se …

Číst více »

Vinařství roku už zná finalisty

BŘECLAVSKO – Sedm z devíti kandidátů na titul Vinařství roku 2013 je z Břeclavska. Pořadatel soutěže Svaz vinařů ČR ocení celoroční práci a úspěchy těch nejlepších v kategoriích malé, střední a velké vinařství. Prestižní vinařská soutěž pak vyvrcholí 27. března v pražském Veletržním paláci Národní galerie. Ve finále soutěže budou o titul Vinařství roku 2013 bojovat tyto vinařské společnosti: MALÁ VINAŘSTVÍ (produkce do 50.000 l): Vinařství Glosovi, Víno J. Stávek, Vinařství Proqin. STŘEDNÍ VINAŘSTVÍ (50.001 – 250.000 l): Moravíno, Sonberk, …

Číst více »