HUSTOPEČE – Po Břeclavi, Mikulovu a Moravském Žižkově se bude pivo vařit také v Hustopečích.
Uprostřed vinařského kraje založí novou tradici vaření piva Hradní Pivovar Hustopeče, který ve své restauraci v hradní ulici nabídne pivařům první sklenice pěnivého moku ve středu 15. dubna v 15 hodin.
„Kapacita pivovaru bude při maximální roční výtoči 1.800hl/rok. Začínáme zatím s třetinovou výtočí. Pivo bude nefiltrované, nepasterované – zkrátka „živé pivo“. Sortiment bude zhrnovat různá piva, od výčepní desítky až po vícestupňové speciály. Začínáme s Hradní jedenáctkou. Kapacita restaurace je do třiceti míst, ale dobrých lidí se vejde víc. V létě bude otevřená zahrádka,“ uvedla pro Týdeník Břeclavsko Marcela Matochová.