Ochutnejte Břeclavsko

BŘECLAV /areál Pod Zámkem 10. 9. 2016 Soutěžní přehlídka pokrmů s pálivými papričkami spojený s bleším trhem. Hudební doprovod. Vstup zdarma. 8.00 Zažehnutí kotlů soutěžních týmů 11.00 Uvedení stánků do provozu, zahájení BLEŠÍHO TRHU pod taktovkou Petra Vlasáka. MC Lvíček Dyjáček zahájí svůj celodenní BOHATÝ PROGRAM PRO DĚTI. 13.00 Start OCHUTNÁVEK jídel soutěžních pokrmů. 14.30 Soutěž MISS CHILLI. 17.00 Soutěž CHILLI GURMÁN, pouze nejsilnější jedinec přežije. 18.00 Koncert maďarské kapely MINDIGMÁS. 19.00 Vyhlášení výsledků kuchařské soutěže CHILLI GURU a předání cen. …

TÝNEC Moravský rybářský svaz p.s. Týnec a Vinaři z Týnce pořádají 17.9.2016 SOUTĚŽ GULÁŠŮ A BURČÁKŮ v areálu Velkého Hradíštku. Program: 12 – 15 hodin – soutěžní klání ve vaření guláše 15 – 17 hodin – ochutnávka gulášů a burčáků 17 – 18 hodin – vyhlášení vítěžů 18 hodin – volná zábava za doprovodu country kapely ČTYŘLÍSTEK Vstupné 100 Kč + možnost zakoupení degustačních kupónů za 15 Kč (guláš, burčák). Akce je realizována za podpory Vinařského fondu. Zdroj: www.wineofczechrepublic.cz

MIKULOV V rámci Pálavského vinobraní proběhne 10. září 2016 Mistrovství České republiky v rozeznávání vůní ve víně – Mikulovský nos. Vítěze z více než 400 soutěžících budeme znát letos už po sedmé. Mistrovství České republiky v rozeznávání vůní ve víně umožňuje široké veřejnosti objevit svět vína z netradičního úhlu vinných vůní a aromat. Účastnit se mohou profesionálové, ale i amatéři. Soutěžící mají 20 minut na to, aby správně zodpověděli soubor otázek. Musí přitom prokázat jak praktické dovednosti – určovat vinná aromata, přiřazovat typické vůně k vínům …

VALTICE – Valtické Podzemí, Vinařská 34, Valtice 9. – 10.9.2016 (PÁ od 16.00 hod., SO od 15.00 hod.) tradiční akce podzimu s atraktivním kulturním programem pro celou rodinu. Stovky dýní, možnost vyřezávání na místě. Odrůdové burčáky, dýňové speciality. Dýňový jarmark, volba Miss Dýňobraní. Mistrovství ČR o nejchutnější dýňovou polévku. Soutěže pro děti, tajemný večer s rozsvícenými dýněmi. Velkolepý dýňový ohňostroj přímo nad hlavami diváků. Cimbálová muzika, vína LVA. Vstupné 100 Kč.

Největší úspěch v Národní soutěži vín znojemské vinařské podoblasti sklidilo víno Šaldorfský kravák 2015 pozdní sběr z Vinařství Piálek & Jäger s.r.o. Hodnocení těmi nejlepšími odborníky probíhalo v Louckém klášteře ve Znojmě a přihlášených vzorků bylo téměř tři sta. Národní soutěž vín, nejvyšší a největší soutěž vín v České republice, probíhá pod garancí Svazu vinařů ČR, za organizačního zajištění Národním vinařským centrem a za finanční podpory Vinařského fondu. „Šaldorfský kravák uspěl díky jedinečné poloze vinice, kde se pěstuje vinná réva – Kraví hora …

Největší soutěž vín v České republice má dalšího vítěze. V podoblastním kole Národní soutěže vín mikulovské vinařské podoblasti odborná porota naší zvolila jako nejlepší Cépage – Ryzlink rýnský pozdní sběr 2015 z Nového Vinařství, a.s. Národní soutěž vín probíhá pod garancí Svazu vinařů ČR, za organizačního zajištění Národním vinařským centrem a za finanční podpory Vinařského fondu.  Cépage – Ryzlinky rýnský pozdní sběr 2015 vyniká ve vůni meruňkovým aroma a v jeho chuti lze nalézt šťavnatou kyselinu, jenž je v rovnováze se zbytkovým cukrem a dlouhou …

VELKÉ PAVLOVICE 2. – 3. září 2016 – okolí kulturního domu Slavnost vinobraní se starým tradičním obřadem „zaražením hory“ je významným folklórním svátkem a vrcholnou společenskou událostí vinařského roku ve Velkých Pavlovicích. Čekají vás dva dny bohaté na zážitky, plné hudby, zpěvu a tance v duchu lidových tradic, setkávání se s dobrým burčákem a vínem. Bohatý kulturní program  

VALTICE Jako absolutně nejlepší víno velkopavlovické vinařské podoblasti vyhlásila odborná porota Národní soutěže vín, naší nejvyšší a největší soutěže vín, André 2013 kabinetní víno z vinařství Vinselekt Michlovský. Vítězné André se zároveň stalo vítězem kategorie červených vín. Národní soutěž vín, nejvyšší a největší soutěž vín v České republice, probíhá pod garancí Svazu vinařů ČR, za organizačního zajištění Národním vinařským centrem a za finanční podpory Vinařského fondu.  „Vítězné André pochází z vinařské obce Rakvice z viniční tratě Trkmansko. Má buket transformovaného …

VALTICE Třetí ročník festivalu se bude konat ve dnech 19. až 20. srpna 2016 Můžete se těšit na to nejlepší z jižní Moravy a Dolního Rakouska, festival gastronomie se bude snoubit s víny, zajištěna je gastro – pohotovost přímo v jízdárně, reprezentovaná malými ochutnávacími porcemi z TOP rakouské a moravské kuchyně, očekávat můžete skvělou muziku a celkově kvalitní  a vyvážený kulturní program, kde si každý milovník folklorního i modernějšího žánru přijde na své. Vše je podtrženo jedinečnou atmosférou Lednicko valtického areálu.

VELKÉ BÍLOVICE Vinaři na jižní Moravě za sebou mají první vrchol sezony. Kvůli takzvaným zeleným pracím museli krátkodobě navýšit počty zaměstnanců až pětkrát. Nábor sezonních pracovníků přitom vinařům každoročně mimo jiného komplikují také termíny prací mimo prázdniny. Ani letos většinou nesehnali tolik lidí, kolik by bývali potřebovali. „S počtem zaměstnanců se docela potýkáme, práce ve vinohradu je totiž náročnější než třeba sklizeň ovoce,“ vysvětlil Josef Svoboda, ředitel vinařství Habánské sklepy ve Velkých Bílovicích. Spolek Velkobílovičtí vinaři čítá přes 50 členů a …