Týdeník Břeclavsko Nejnovější zprávy z okolí Břeclavi
Podobné články
Víno, burčák, zpěv, tanec, zábava a tradice je od pradávna spojována s vinobraním. Tato nejočekávanější vinařská akce roku odstartuje během pár týdnů a opravdu se máme na co těšit. Malé i velké vinařské obce si pro nás připravily tradicí a zábavou nabité oslavy vína. A ty budou stát za to! Již od konce srpna vybízejí víkendy k návštěvě vinobraní, a tak neváhejte a vydejte se slavit!
Vinobraní bylo odpradávna spojeno s oslavami a nespoutaným veselím na počest úrody a plodnosti. Už řecký bůh vína Dionýsos, latinsky Bakchus, proslul divokými slavnostmi, při kterých účastníci doslova upadali do extáze. Na rozdíl od současnosti, se tehdy oficiální slavnosti konaly až několikrát do roka a stejně jako nyní, je doprovázel bohatý kulturní program plný tanců a zpěvu. Slavnosti vína byly za dob českého království výsadou především zámožných obyvatel. Současná podoba vinobraní se začala objevovat až v poválečné éře. Nejznámější vinobraní se konají, jak jinak, než na Moravě, kam neodmyslitelně patří například Znojemské historické vinobraní a Pálavské vinobraní.
Součástí vinobraní je degustace vynikajících vín z různých vinařských oblastí. Těšit se můžete na ta nejlepší moravská a česká vína. K této slavnosti patří i burčák, který nenajdete nikde jinde ve světě! Jedná se o částečně zkvašený mošt z vinných hroznů. Je to čistě sezónní produkt, který vzniká několik dní po začátku kvašení.
Představujeme vám výběr 5 vinobraní, které byste si neměli nechat ujít
9. – 11. září, Mikulov
Pálavské vinobraní je tradiční festival vín, gastronomie a kultury s prestižní vinařskou soutěží a exkluzivním uměleckým programem. Součástí programu jsou koncerty hvězd české i slovenské hudební scény, stánky s vínem, burčákem a gastronomickými specialitami. Jako každý rok proběhne vinobraní o druhém zářijovém víkendu téměř po celém městě Mikulov. Hlavní hvězdou vinobraní bude opět víno v rozmanitých podobách. Celkově se na této velkolepé oslavě vína představí více než 400 vzorků bílých, růžových a červených vín z mikulovské vinařské podoblasti. Prohlídky a řízené degustace čekají i v dalších prostorách zámku a několika místních vinařstvích. V Kapucínské ulici vyroste vinařské městečko se stánky jednotlivých výrobců vína. Po celý víkend bude také u Udírenské věže zámku ke zhlédnutí prezentace klasického zpracování hroznů na ručním mlýnku a pomocí mechanického lisu. Celé tři dny bude v hlavním sále zámku probíhat veřejná ochutnávka vín z Národní soutěže vín mikulovské vinařské podoblasti.
V rámci vinobraní proběhne i Mistrovství ČR v rozeznávání vůní. Více informací naleznete zde: http://www.palavske-vinobrani.cz/
9.– 11. září, Uherské Hradiště
Slovácké slavnosti vína a otevřených památek jsou jedinečnou akcí, kde se po tři zářijové dny snoubí temperament lidových tradic a kultury, pestrost slováckých krojů a muziky s živelností a spontánní atmosférou. Královské město Uherské Hradiště – srdce Slovácka – nabízí neopakovatelný zážitek a ochutnávku živého folkloru v duchu vinařských tradic, lidové písně a tance. Slavnosti nejsou jen „obyčejným“ folklorním festivalem, ale skutečnou reprezentativní národopisnou slavností více než šedesáti měst a obcí z celého regionu Slovácka. Vína z celého Slovácka budou mít návštěvníci možnost ochutnat v rámci prezentace Národní soutěže vín slovácké vinařské podoblasti. Více informací naleznete zde: http://www.slavnostivinauh.cz/
16.– 18. září, Znojmo
Znojemské historické vinobraní, největší svátek vína v naší republice, proběhne o víkendu 16. až 18. září v městské památkové rezervaci ve Znojmě. Návštěvníky čeká velkolepá historická slavnost, rytířské turnaje, historické tržnice s ukázkami řemesel, vojenská ležení, ulička chudiny a bohatý kulturní program, který proběhne na 10 scénách. Základním pilířem historického programu je unikátní průvod krále Jana Lucemburského, který je lákadlem pro milovníky výpravných historických slavností. Jde o monumentální divadlo za účasti více než 450 kostýmovaných postav. V pátek tradičně za svitu pochodní projde městem průvod, zakončený ohňovou show na hlavní tribuně. Sobotní odpolední průvod graduje historickou scénou. Role krále se opět ujme znojemský rodák Miroslav Hrabě a jeho krásnou polovičku ztvární znojemská herečka Šárka Drozdová.
O vinobraní budou otevřeny desítky mázhauzů. Návštěvníci se budou moci zastavit nejen na hlavních scénách na Masarykově a Horním náměstí, kde se mohou těšit na hvězdná jména jako Divokej Bill, Jelen, Katapult, Bratři Ebenové, Škwor, Eva Pilarová nebo Marta Jandová. Mohou zavítat i na Vinný trh, do uličky chudiny, k rotundě sv. Kateřiny nebo do prostoru na Káře, který je věnován alternativní hudbě a představí se zde např. Květy, Fru Fru, Abraxas či Barbora Poláková. Určitě byste si neměli nechat ujít ochutnávku vín VOC Znojmo, která se stala již tradiční součástí vinobraní. Jednodenní vstupné k dostání od 230 Kč. Více informací naleznete zde: http://www.znojemskevinobrani.cz/
16.-18. září, Mělník
Navštivte kolébku vinařské tradice v Čechách založenou již v roce 1911 a vychutnejte si atmosféru tradičních slavností vína i krásného historického města na soutoku Labe a Vltavy.
V průběhu tří víkendových dnů vystoupí na dvou hudebních scénách řada kapel a souborů. Dobová scéna na nádvoří zámku Mělník vás přenese do různých období a stylů. Pro rodiny s dětmi je připravena dětská scéna s bohatým hudebním i divadelním programem a výtvarnými dílnami. Sobotní večer zpestří ohňostroj, který bude opět tečkou za vyvrcholením sobotního programu, jímž je tradiční průvod Karla IV. K vinobraní na Mělníku patří již tradičně také zóna s pouťovými atrakcemi. Pobavit se na nich mohou děti i dospělí, aniž by museli platit vstupné. Po tři dny si můžete vychutnávat víno i burčák vyhlášených mělnických i okolních vinařství z regionu a oblíbené gastronomické speciality. Rukodělné výrobky a ukázky řemesel najdete u stánků, které lemují ulice historického centra.
Během slavností můžete obdivovat také památky a zajímavosti města Mělník. Sestupte do mělnického podzemí, z gotické věže chrámu sv. Petra a Pavla obdivujte krásný výhled na soutok Labe a Vltavy, navštivte mělnickou kostnici nebo Zámek Mělník. Denní vstupné je od 100 Kč/ osoba. Více informací naleznete zde: www.vinobranimelnik.cz
30.září – 1. října, Valtice
Valtické vinobraní proběhne o víkendu 30. září až 1. října na náměstí Svobody a v areálu Vinných sklepů Valtice. Kulturní Gastrovečer, proběhne v pátek ve Střelecké ulici od 19 hodin v duchu dobrého jídla, vína, burčáku a cimbálové muziky. Sobotní den je hlavním dnem Valtického vinobraní. Připraven je bohatý vinařský jarmark, pestrá nabídka jídel, vína a hlavně burčáků. Mezi 10 a 22 hodinou večerní na náměstí Svobody a mezi 13 a 24 hodinou na ulici Vinařská, se na pódiu vystřídá mnoho nejen valtických ale i přespolních vystupujících. Hlavní den harmonicky propojuje folklorní a moderní duch hudby. Veškeré informace o programu Valtického vinobraní jsou uvedené na webových stránkách www.valtice.eu
Více informací o vinobraní a našich vínech na: www.vinazmoravy.cz/cesty-za-vinem.html
Pro více informací:
Dominika Uhrová, Omnimedia, s.r.o.
