Mikulov – O víkendu se v Mikulově konal druhý ročník Festivalu Sýr 2014.
Přijela více jak desítka sýrařů z Čech, Moravy i ze Slovenska. Lidé ochutnali ovčí, kozí i kravské sýry z rodinných farem, velký zájem byl o ručně ztloukané máslo i slovenské klobásy. Pořadatelé z konvivia Slow Food Pálava nezapomněli ani na pivo a víno, které se snoubí se sýrem. V sobotu také probíhala Národní soutěž malých sýrařů, kde odborná porota hodnotila na padesát vzorků rozličných sýrů. Festival Sýr 2014 se konal pod záštitou ministra zemědělství ČR.
(js)
foto: Milan Blažek