Víno

RAKVICE  –  Skvělého úspěchu dosáhl rakvický vinař Pavel Binder ve Francii. Na odrůdové soutěži Concours Mondial du Sauvignon v Bordeaux získal zlatou medaili za Sauvignon 2013, pozdní sběr. Soutěže Concours Mondial du Sauvignon se zúčastnilo 751 vín z 21 zemí. Další úspěchy přidali vinaři z Břeclavska na soutěži Les Grands Concours du Monde ve Štrasburku, která na nejvyšší úrovni v nabité mezinárodní konkurenci hodnotí nejlepší vína odrůd Rulandské bílé, Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, Tramín červený a Sylvánské zelené. Mikrosvín Mikulov …

Prušánky – O tom, jak sabrage, neboli otevření lahve šumivého vína “seknutím šavlí” vzniklo, se vedou diskuse. Většina pramenů se shoduje na tom, že takto šampaňské začali otevírat vojáci jezdecké kavalerie, kteří nosili šavle a odseknutí hrdla lahve byl nejjednodušším způsobem jejího otevření. Ve spolupráci s Asociací sommeliérů České republiky se letos koná druhou sobotu v červnu U Jeňoura a v Hotelu Beatrice v malebné vinařské vesničce Prušánky-Nechory na jižní Moravě již 10. ročník Mistrovství České republiky v sekání sektů. Jubilejní …

Velké Bílovice – Italské speciality pro vás na pátek a sobotu připravili ve Velkých Bílovicích ve Vinařském domě. Můžete se těšit na speciality italské kuchyně, jako např. Carpaccio, toskánskou Ribollitu, krémové rissoto, spaghetti carbonara,  osso buco, trivoli stradu a jiné. Pokrmy jsou připraveny z čerstvých surovin pod vedením  šéfkuchaře Dušana Kubíka. V rámci Italských specialit Vám Vinařský dům nabízí možnost PROHLÍDKY Vinařství Petr Skoupil za zvýhodněnou cenu 150 Kč / osobu. V ceně je PROHLÍDKA vinařství (cca 1 hodina) s …

Břeclavsko – Nabídka je opravdu široká, můžete si vybrat z patnácti akcí, kde naši vinaři budou prezentovat své vzorky. Velikonoční košt vín v Zaječí Od 18. 4. do 21. 4. si můžete ve Vinařství U Kapličky užít již tradiční košt vín z produkce tohoto vinařství. K poslechu bude hrát cimbálová muzika a v restauraci bude připraveno velikonoční menu. www.vinarstviukaplicky.cz Jarní otevřené sklepy v Moravské Nové Vsi V sobotu 19. dubna se ve vinařské obci Moravská Nová Ves otevře všem návštěvníkům …

Valtice – Slavnostní zahájení vinařské turistické sezony v labyrintu historických vinných sklepů VALTICKÉ PODZEMÍ se chystá v sobotu 12.dubna. Nenechejte si ujít příležitost zahájit letošní vinařskou turistickou sezonu ve Valtickém Podzemí, TOP vinařském cíli České republiky a naplno si vychutnat neopakovatelnou atmosféru labyrintu téměř kilometru podzemních sklepů a chodeb na akci 13 SKLEPŮ S PROGRAMY aneb ZE STOLETÍ DO STOLETÍ.Přijeďte pobavit, pojíst, popít, pokřtít nový sklep, vyzpovídat se z hříchů a nově dát průchod své neřesti ve stylové kuřárně. To …

Navštivte království malých vinařství a velkých tradic.Den nebo dva v kraji malovaných sklípků a srdečných lidí na Podluží. Ochutnejte vína 38 vinařství a vinařských firem z původních a typických vinařských obcí Moravská Nová Ves, Prušánky, Hrušky, Starý Poddvorov, Nový Poddvorov.V sobotu 12. 4. od 10:00-19:00 a v neděli 13. 4. od 10:00-15:00. Víno je tradiční nápoj, který má lidi spojovat. Podluží je zase region plný dobrého vína a k tomu kulturních tradic. V tomto ohledu a v našich zemích stál …

9. ročník akce putování Ze sklepa do sklepa v největší vinařské obci České republiky, ve Velkých Bílovicích, se uskuteční již tuto sobotu. Velké Bílovice se připravují na velký nápor milovníků vína z celé republiky. Akce Ze sklepa do sklepa, při které můžete navštívit až padesát vinných sklepů, je totiž největší vinařská akce v České republice zaměřená na putování po sklepech a degustace v jednotlivých vinařstvích. Během putování bude kromě vína k dispozici  i občerstvení, kulturní zábava a další. Takže jste …

Vinaři ze spolku Víno z Velkých Pavlovic a velkopavlovičtí zahrádkáři pořádají v sobotu Výstavu vín aneb O víně při víně. Akce se koná  od 19 hod. ve Vinných sklepech Františka Lotrinského. Budete zde mít možnost ochutnat vína velkopavlovických vinařů. Zahraje vám k tomu cimbálová muzika Lašár z Velkých Pavlovic. Vstupné 150,-Kč zahrnuje neomezenou konzumaci vína. Skleničky si můžete vzít s sebou, anebo si je zakoupíte na místě za 50,-Kč. A jak uvádí pořadatelé, bude BOHATÁ (NE)VINNÁ TOMBOLA.

Vína z celé České republiky i ze Slovenska se v pátek 4. dubna 2014 utkají už v jubilejním desátém ročníku soutěže O Hustopečskou pečeť. Soutěžní přehlídka vypukne od 16.00 hodin v Hustopečích v Hotelu Centro. Představí se zde vína tradičních odrůd pro hustopečský region z vinic České i Slovenské republiky. Návštěvníci budou mít mimořádnou možnost ochutnat nejlepší Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský, Veltlínské zelené, André, Modrý Portugal nebo Svatovavřinecké posledních tří ročníků. Vína ohodnocená certifikovanými degustátory budou dekorována Hustopečskou pečetí, jež …

KRUMVÍŘ – Myslíte, že nejlepší Chardonnay pochází z Franci, jižní Ameriky či Austrálie? Chyba lávky – to nejlepší je z Krumvíře! Chardonnay, výběr z hroznů 2005 z Vinařství Josef Valihrach z Krumvíře bylo vyhlášeno absolutně nejlepším Chardonnay na prestižní mezinárodní soutěži vín Chardonnay du Monde, která ve Francii každoročně hodnotí světová vína této proslulé a rozšířené odrůdy. Do nejlepší desítky světových Chardonnay se Josef Valihrach se svým vínem dostal už vloni, ale příčka nejvyšší je úspěchem naprosto mimořádným. V konkurenci …